酱小鸡腿的做法?
来源:南方养生网
发布日期:2023-06-27 03:44:15
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1、准备好食材。
2、鸡腿两面切一刀,焯水控干备用。
3、锅中放油微热放入姜片和小米椒放入鸡腿煎至两面微黄。
4、倒入适量料酒。
5、料酒烧到没味后加入生抽,翻炒均匀。
6、锅中放入www.nfysw.com没过底部的水量,放入少许盐,一小块冰糖,中小火煮8-10分钟。
7、烧到汤汁减少后开大火收汁,要不停的从下往上翻炒,让鸡腿裹汁!
8、不要将汁收干,留一点,最后倒在鸡腿上!撒点葱花即可!
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