大批法国游客涌入中国，表面是旅游，实则为了我国的美食和白酒？

大批法国游客涌入中国，表面是旅游，实则为了我国的美食和白酒？

和中国美食在世界美食圈的地位一样，法国大餐在西方很有名，也被称为西餐之首。同样，两国都有很多酒，只有一种是白酒，一种是红酒。

因为精通吃喝，彼此之间都有很大的吸引力，所以最近，大量的法国游客涌入我国旅游。

(资料图)

还有人说，他们不是来旅游的，主要是为了品尝我们国家的美食和白酒，看看哪些细节值得关注。

1、什么是法国朋友最喜欢的中国菜？

提到法国菜，有一种“法棍”特别有名，可以说，在法国的大街小巷都能看到。

事实上，在中国，也有一种食物被称为“中国法棍”，这是早餐店的油条。不同的是法棍很硬，吃之前需要切片。至于油条，外酥内软，直接吃就能充满香味。

而且在菜肴上，他们更喜欢酸甜可口、无骨无刺的名菜，如咕咕肉、宫保鸡丁、糖酥里脊等。

值得注意的是，尽管不能吃辣，但是很多人对麻婆豆腐却情有独钟。

2、为何喜欢中国白酒？

前段时间网上有一篇关于茅台赤脚踩酒曲的文章，引起了很多不知道真相的网友的质疑，但是如果你告诉法国人这件事，他们会觉得很普通。

由于法国红酒，许多名酒也是赤脚制作的。

而且法国名酒的体系和中国白酒很像，但是所有的名酒都有产区的限制。比如勃艮第和波尔多，都是世界闻名的红酒产区。这里生产的红酒，可以说是天生就有红酒行业的贵族血统。

不过大部分红酒的度数都在15度左右，喝得不够，如果是喝酒的老手，一旦尝到了高度白酒的味道，就常常大喊大叫。

此外，在国外喝酒时，我们通常喜欢调酒，以平衡口感和风味。但是我们的白酒香气丰富，直接喝就有味道。而且10多种香型风格差异很大，酒桌上的选择太丰富了。

所以问题来了，如果让你把我们国家的好酒推荐给外国朋友，你会推荐什么？

在我看来，在选酒的时候，不仅要有鲜明的特点，还要满足他们的口味需求，尽量不要重复香型。我们来看看下面两款好酒。

国康1935

近年来，酱香型白酒在北京市场的受欢迎程度不断攀升，其中一款备受追捧的酱香酒就是国康1935。

国康1935是来自酿酒重镇贵州省的大曲坤沙酒厂所生产的一款酱香型白酒，其酿造大师是一名从茅台酒厂退休的资深酿酒师，他投入多年心血研究酒技，对酿酒技艺颇为精通。因此，他监制的国康1935被誉为“小茅台”，在当地酒友圈中享有盛誉。

该酒的酿造厂位于当地酱香酒产区的核心地带，距离茅台酒厂只有数百米，与茅台酒采用相同的优质酿酒环境和原料，都是来源于高山区域种植的红缨子糯高粱，并采用“12987”工艺的轮番酿制，历经一年酿制而成。

黄盖玻汾

这款酒被酒友誉为亲民酒之光，依托汾酒厂的大厂资质，工艺地道，用料讲究，深得清香酒的精髓。

有人说，招待外国朋友太便宜了吗？事实上，他不知道一些事情。香酒的味道和国外的洋酒很像，是最好喝的。

整体风格柔和舒适，清爽甘甜，不知不觉很容易喝多。所以有“致命53”的绰号，价格几十年没涨过多少。如果旅行后想带几瓶回去，也很实惠。

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